Pollo con crema de champiñones
Rica y súper fácil esta receta que no tiene tantos ingredientes pero sí mucho sabor! Ideal para cualquier día de la semana!
Pollo con crema de champiñones
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MariBel Gomez Viveros“Estuvo deliciosa. Le agregué pasta y me encantó. Gracias por la idea. Un abrazo” -
Magali Gonzalez“Muuui buena receta!! Qedoo riquisimoo” -
Peace“Le puse unos condimentos y quedó delicioso!!” -
marjorie“Muy sencilla la receta, solo cambie la cebolla por cebollín y quedo exquisita!!”
Rica y súper fácil esta receta que no tiene tantos ingredientes pero sí mucho sabor! Ideal para cualquier día de la semana!
Paso a paso
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Colocar las milanesas en un bol, agregar el jugo del 1/2 limón, los ajos bien cortaditos o triturados, un poco de sal y pimienta al gusto. Remover para que el pollo se impregne y dejar en la nevera unos 15 minutos.
- 2
En una sartén agregar un poco de aceite de oliva y colocar las milanesas hasta que estén doraditas.
- 3
Reservar el pollo en algún recipiente y en el mismo sartén agregar de nuevo un poco de aceite de oliva, la cebolla bien picadita y los champiñones troceados. Sal pimentar y dejar que la cebolla se transparente. Agregar la crema de leche y apenas hierva incorporar el pollo.
- 4
Con una pinza o una cuchara grande se pueden remover las piezas de pollo con mucho cuidado para impregnarlas con la crema. Retirar del fuego y listo!
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