Rollos de carne fría
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Estos rollos de fiambre de carne fría son un buen entrante para los días de calor. Porque en una sola comida tenemos proteínas, verduras y lácteos.
Rollos de carne fría
Estos rollos de fiambre de carne fría son un buen entrante para los días de calor. Porque en una sola comida tenemos proteínas, verduras y lácteos.
Paso a paso
- 1
Aplastar el queso de cabra con el pimiento. Condimentar con cúrcuma, sal y pimienta, 2 cucharadas de aceite, y queso Parmesano. Mezclar.
- 2
Rellenar las lonchas de carne con la mezcla de queso. Lavar y cortar en juliana la lechuga. Colocar los rollos de la carne encima de la lechuga y el tomate. Regar con un chorretón de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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