Tarta de manzana y vainilla al toque de canela

Esta tarta suelo hacerla para los dias de fiesta para desayunar o acompañar un buen te de canela y rocibos
Tarta de manzana y vainilla al toque de canela
Esta tarta suelo hacerla para los dias de fiesta para desayunar o acompañar un buen te de canela y rocibos
Paso a paso
- 1
Batir bien los huevos y mezclar con la harina y la levadura en polvo tamizada... Echar la mantequilla casi liquida y remover bien y despues añadir dos cucharaditas de vainilla y cuatro cuacharadas de canela y mezclaremos a conciencia
- 2
Limpiamos y pelamos las manzanas y dos de ellas las hacemos en puré y la añadimos a la masa.
Engrasamos el molde de la tarta con margarina de maiz y echamos el contenido de la masa en el molde y con la manzana q habiamos reservado la cortamos en rodjas y cubrimos la tarta ( si no llega con una pues con dos)
- 3
Poner el horno a 180 grados y meter nuestra tarta sobre 40 minutos aproximadamente o introducir un palillo y si sale limpio ya esta la tarta
- 4
Una vez que este la tarta horneada espolvorear con canela y cuando aun este caliente untar toda la tarta con la mermelada de melocotón y a parte de brillo le da un sabor buenísimo!
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