Precalentar el horno. Como no tengo como medir la temp. este debe estar bien caliente al momento de llevar la prepacion.

Tamizar la harina con la levadura.

Por otro lado batir el azúcar con la manteca o margarina en un bols hasta que este cremoso.

Añadir los huevos uno por uno siempre mezclando, cuando se integra bien uno poner el otro y así hasta terminar con los huevos. Añadir el extracto de vainilla y mezclar.

Añadir la mitad de la mezcla de harina y batir, luego agregar la mitad de la leche y volver a batir.

Finalmente agregar el resto de harina y leche. Repartir la mezcla en los moldecitos en 2/3 partes. Llevar a horno entre 20 y 25 min. Cuando al introducir un palillo y este sale limpio los cupcakes están listos. Dejar enfriar.

También se pueden rellenar con crema pastelera o chantilly. Se los puede decorar o dejar así.