Solomillo al whisky
Se trata de una receta de carne, que se prepara con solomillo, ya sea de ternera o de cerdo, que es ideal para acompañar con patatas fritas y ensaladas verdes.
Vídeo: Vídeo de Solomillo al whisky
Solomillo al whisky
Se trata de una receta de carne, que se prepara con solomillo, ya sea de ternera o de cerdo, que es ideal para acompañar con patatas fritas y ensaladas verdes.
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Paso a paso
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**Paso 1:** Preparar los solomillos con sal y pimienta al gusto.
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**Paso 2:** Ponemos una sartén al fuego con la mantequilla y dejamos que se funda. Hacemos los solomillos al gusto de cada uno, según como nos guste la carne más o menos hecha.
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**Paso 3:** Sacar los solomillos. Freir la cebolla y los champiñones que tenemos a trocitos y laminados en la sartén de los solomillos y cuándo esté 3 minutos añadimos el whisky y la salsa worcestershire. Cuando eso está menos de un minuto que le hemos dado un par de vueltas, volvemos a añadir los solomillos.
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**Paso 4:** Subimos el fuego y le echamos un poco de orégano, como nos guste.
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