Pescado, reineta al Horno
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RG Yare“Se me pasó del tiempo pero quedó muy rico 😄” -
Danae Andrea Guerra Vivanco“Muy rica. La hizo mi esposo siguiendo tu receta y quedo fantástica. 🤗” -
Luis Bustamante“Gracias por la receta. La Reineta quedó buenísima. La preparó mi Hijo y Yo de compañero de cocina. En horno eléctrico, de esos modernos, los tiempos cambian. Yo creo que hay que agregarle otros 15 min a max “fuego”.”
Paso a paso
- 1
Lavar la Reineta y reservar.
- 2
Pelar los tomates y las cebollas.
- 3
Rebanar en anillos los tomates, cebollas y el limón.
- 4
Sobre el papel aluminio poner una cama con las cebollas y los tomates.
- 5
Poner la Reineta sobre la cama y salpimentar a gusto. Poner la mantequilla y las rebanadas del limón.
- 6
Cerrar bien el papel aluminio.
- 7
Poner en horno precalentado a temperatura alta por unos 15 minutos.
- 8
Servir acompañado de arroz, puré o sólo ensaldas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Misha Ulloa le encantará ver cómo quedó.
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