Bizcocho chocolate, plátanos y jengibre

nicoleperez
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Bizcocho chocolate, plátanos y jengibre

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Ingredientes

55 min
10 personas
  1. 230 grharina
  2. 30 grcacao o chocolate en polvo
  3. 200 grazúcar
  4. 1 cucharadapolvo de hornear
  5. 1 pizcasal
  6. 2huevos
  7. 1 cucharadavainilla
  8. 115 grmantequilla derretida a temperatura ambiente
  9. 3plátanos maduros
  10. 1 cucharaditajengibre

Paso a paso

55 min
  1. 1

    En una fuente añadirás la harina, el azúcar, polvo, sal y cacao revolver para mezclar

  2. 2

    En otra fuente batir los huevos hasta que formen una espuma blanca, añade vainilla, los plátanos molidos, mantequilla y jengibre. Batir bien agregas el plátano y batimos nuevamente

  3. 3

    Añadimos la mezcla a nuestra primera fuente.

  4. 4

    Revolvemos con movimientos envolventes y vertemos en un molde con mantequilla

  5. 5

    Lo llevamos al horno a temperatura 180 recuerden que no todos los hornos son iguales por eso varía el tiempo de cocinar verifícalo al min 25 con una varilla de madera y ya !

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nicoleperez
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Hace un tiempo odiaba la cocina, pero descubrí lo maravilloso que es hacer cosas que te alegran la vida
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