Paté de chicharrones chiclaneros
Juande Ramirez Dominguez @Juande_cook
Una receta que inventé cuando me sobraron unos chicharrones y no quería tirarlos
Paté de chicharrones chiclaneros
Una receta que inventé cuando me sobraron unos chicharrones y no quería tirarlos
Paso a paso
- 1
Picar los chicharrones y el ajo
- 2
Poner en el vaso de la batidora los chicharrones y el ajo picados con el queso y la manteca colorá y batir
- 3
Cuando tenga una textura más o menos uniforme (deben quedar pequeños trocitos de chicharrón). Si no hemos añadido manteca colorá, por no disponer de ella, añadimos el pimentón y volvemos a batir para mezclar bien
- 4
Meter al frigo para que coja cuerpo y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juande Ramirez Dominguez le encantará ver cómo quedó.
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