Cuando cocinas con lo poco que tienes en casa y el resultado te sorprende 🤠

Esta receta es de un live de instagram de una chef maravillosa, Dalal Halabi que además sacó un libro hace poco que está bueeeeno!

Ideal cuando estás corto de tiempo. En mi caso tenía la pasta hecha, así que solo hice la salsa que se demoró 10 minutos 👌😉

Cada vez que comía spaghetti con salsa donde mi abuela era único, en ningún otro lado se igualaba. Bueno nada se compara a la manos de las abuelas.....

Estos champiñones ya se estaban pasando un poco, entonces antes de que se me dañaran hice una salsa con ellos para acompañar una carne.

Hola golosos!... hoy les traigo una salsa muy fácil y versátil que se adapta perfectamente para bañar carnes rojas o blancas, albondiguitas, pescado, sushi, rollitos primavera, etc., todo lo que imaginen que puede combinarse con salsa de soya, por tanto, es ideal para el picoteo pero con una ventaja.... reemplaza perfectamente a la salsa pura de soya, recuerden que hay quienes la evitan por ser demasiado salada... les dejo planteada la idea de unas albondiguitas que bañadas en ella y con algún acompañamiento que les agrade, conforma un plato muy agradable para el almuerzo o la cena, por otra parte, estas mismas albondiguitas, presentadas como brochetas o pinchadas con mondadientes y acompañadas de un pocillo de la salsa, es una muy buena alternativa para variar el picoteo del fin de semana. Espero les guste y los dejo invitados a la próxima receta... chauuuuuu....

Una sabrosa salsa de tomate que puedes hacer para aprovechar los tomates de esta temporada!

Para días con poco tiempo o con pocas ganas 🤭

#CocinaConCookpad2019 Quería hacer una salsa con sabor a Roquefort y aprovechar unos camarones que tenía. El resultado fue maravilloso. Es una receta original mía que seguro volveré a repetir.

Y bueno mis hijos son muy mañosos para comer así que adoran las pastas de mamá, y les hice unos papardelle, son unas pastas angostas y su acompañamiento una simple salsa con tomates cherry salteados con aceite de oliva.

Tenía muchos tomates Cherry que nos quedaron del baby shower y con mi esposo no solemos comer, así que como en esta casa está prohibido botar comida, hice una salsa de tomate natural