Charquicán chileno
Haz un plato chileno pero además para que tus hijos aprovechen de comer verduras!
Charquicán chileno
Haz un plato chileno pero además para que tus hijos aprovechen de comer verduras!
Paso a paso
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Cortaremos las papas, zapallo y zanahoria en cuadritos pequeños, agregamos agua cocida helada 1200ml y podemos agregar sal a gusto dejamos unos 15 min.
- 2
Pasado los 15 min freímos la cebolla con el ajo hasta que blanquee la cebolla con aceite de oliva.
- 3
Agregamos la carne molida y freímos hasta que la carne esté cocida
- 4
Agregamos el sobre de verduras surtidas y la acelga a nuestra olla revolvemos
- 5
Agregamos nuestra carne molida a la olla
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Revuelve suave y deja unos 10 minutos más verifica si la papa está blanda apaga y sirve si gustas agrega el huevo y así quedará un charquicán chileno
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