169.🍱Tataki de atún con canónigos 🍃
Un plato rapidísimo, de dieta y muy sabroso.
#dieta #asiática #tataki #rápida #calendario2025
169.🍱Tataki de atún con canónigos 🍃
Un plato rapidísimo, de dieta y muy sabroso.
#dieta #asiática #tataki #rápida #calendario2025
Paso a paso
- 1
Coloca las semillas de sésamo en un plato, reboza el filete de atún y pártelo en tiras del mismo grosor del filete.
- 2
Pon el aceite en una sartén a fuego medio alto y cuando esté caliente, colocar el atún en la sartén y hacerlo unos 15 segundos por cada lado, de manera que se vea rojo por dentro.
- 3
Cuando estén selladas las cuatro caras de cada tira, poner en un plato junto con los canónigos, mezclar la salsa de soja, el mirim y el zumo de yuzu, echar la mitad por encima del pescado y la otra mitad sobre los canónigos y listo. ¡Buen provecho!🤗
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Mira en vídeo qué fácil se hace: https://youtu.be/V9aD69XXEr8
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