Bizcochuelo/ Pastel de mandarina y almendras en microondas
Es muy fácil y deliciosa espero les sea muy útil, la hice en licuadora, pero les dejo la idea de cómo hacerla si no poseemos una. Si no les gustan o no tienen almendras pueden usar otro fruto seco o no poner.
#RetoSemanaSanta
Bizcochuelo/ Pastel de mandarina y almendras en microondas
Es muy fácil y deliciosa espero les sea muy útil, la hice en licuadora, pero les dejo la idea de cómo hacerla si no poseemos una. Si no les gustan o no tienen almendras pueden usar otro fruto seco o no poner.
#RetoSemanaSanta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la licuadora, ponemos los huevos, junto con el aceite, azúcar, activamos y dejamos un ratito hasta que se integren bien.
- 2
Pelamos la mandarina y agregamos la cáscara a la licuadora, sacamos las semillas del resto e incorporamos la pulpa también, agregamos las almendras. Activamos y dejamos funcionar hasta que la mezcla quede uniforme.
- 3
Agregamos la leche, la harina y licuamos un poco, agregamos el polvo de hornear y licuamos. Aceitamos un molde apto para microondas ponemos la preparación en el y llevamos al microondas por 8 minutos dependiendo de la potencia del nuestro, probamos metiendo un cuchillo y si sale secó esta listo, sino seguimos cocinando un minuto más.
- 4
Sino tenemos licuadora podemos hacer la receta igual, nada más que rallamos la cáscara de la mandarina y usamos el jugo, las almendras las picamos a mano, preparamos la receta igual siguiendo el orden de los ingredientes y batiendo a mano. Espero les sea muy útil y disfruten.
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