Amo la comida india :)

Amo la comida india. Esa cantidad de sabores e intensos picantes es una delicia. A este pollo le llora una rica ensalada o unas espinacas a la crema, croquetas de brócoli, etc. Yo no pude agregar nada de eso porque en mi refri no había nada más que pollo, yogur griego, unos pocos rabanitos que usé. Lo que sí, siempre tengo especias de oriente.Si te animas ya verás lo rico que queda. Y adivinen; bajo en carbohidratos!

Ras el Hanout es una mezcla de especias de origen Marroquí y significa "lo mejor de la tienda" 😍 Se pueden utilizar desde cuatro especias hasta cuarenta! Así que podemos prepararlo según nuestras preferencias. Se emplea para aderezar carnes al hacer tajine. En esta oportunidad les presento una mezcla de especias popular de este país del norte de África.

Y tenía espinacas y esta salsa hindú lleva espinacas con queso feta o queso de cabra no tenía pero igual la preparé para acompañar un plató hindú que hice y queda delicioso.🇮🇳👌🏻

Yo fui a clases de comida india, por lo que tengo mis condimentos indios básicos listos, pero les dejo los condimentos como alternativa y queda rico igual :) #delantaldorado

#saboresdelmundo 🇵🇰Hace un tiempo aprendí a hacer este plato de origen pakistaní en un taller de Cookpad home academy, son albóndigas muy especiadas y sabrosísimas que se acompañan con arroz al azafrán y son realmente exquisitas !

Esta mezcla de especias es muy difícil de encontrar en supermercados, ya que si se encuentra es solo la normal y no la japonesa que se hace con otras especias adecuadas para la sociedad nipona.Se recuerda que Japón tuvo un intercambio cultural con India en el pasado y por eso tienen muchas recetas hindú con versiones "a la japonesa"

Receta como hacer hamburguesa casera simple y rica. Video - receta, ver: https://youtu.be/9SEPylS7qac

Tiene inspiración en sabores de la India