Pechuga de Pollo PiratChef

#Juegos Cookpad
No sabía que cocinar y se me ocurrió esta receta para sorprender a mi amada esposa.
Pechuga de Pollo PiratChef
#Juegos Cookpad
No sabía que cocinar y se me ocurrió esta receta para sorprender a mi amada esposa.
Paso a paso
- 1
Deshuesar una pechuga de pollo con un cuchillo muy bien afilado.
- 2
Cortar ½ pechuga en dados y adobar con sal y cúrcuma.
- 3
Calentar el aceite en una sartén, una vez se encuentre en punto humo, adicionar el pollo y saltear por 5 minutos.
- 4
Una vez transcurrido el tiempo, adicionar el vino y la crema. Revolver y dejar que de hervor.
- 5
Una vez de hervor, dejar que reduzca por 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
- 6
Servir acompañado de la guarnición que más te guste.
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