Pastel de patata con encurtidos (fresquito, fresquito)🤪🤪

Receta súper refrescante y fácil de hacer, en casa nos encanta 👏👏👏
Pastel de patata con encurtidos (fresquito, fresquito)🤪🤪
Receta súper refrescante y fácil de hacer, en casa nos encanta 👏👏👏
Paso a paso
- 1
En una olla onda pondremos las patatas pinchadas Y con piel, herviremos 30 minutos, hasta que veamos que están tiernas, dejaremos enfriar un poco Y las pelaremos. Una vez peladas las pondremos en un bol hondo Y las chafaremos no hace falta que queden chafadas, añadiremos sal pimienta y aceite.
- 2
Iremos agregando los los otros ingredientes, las olivas cortaditas, escurriremos el bote de encurtidos Y también lo echaremos en las patatas la Melva, los huevos duros cortaditos daremos unas vueltas que todo se integre y pondremos la mayonesa, reservaremos
- 3
En el molde rectangular lo forraremos con papel Film, en el fondo pondremos un poco de mayonesa las tenderemos por todo el papel Film iremos poniendo la masa de las patatas y los otros ingredientes, en medio puse, el surimi Y unos huevos de codorniz y olivas, taparemos con el restante de la masa Y filmaremos con el papel film lo dejaremos en la nevera unas tres o cuatro horas para que tome consistencia.
- 4
Una vez pasado el tiempo, lo desmontaremos quitaremos el papel Film Y adornaremos yo lo puse con los langostinos la Melva unas olivas Y alrededor le puse un poco de lechuga con tomate Cherry Y a disfrutar 🥳🥳🥳🥳
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