Tarta Semana Santa

Tarta representando la corona de espinas con los mikados, en el centro hay un ramo por el domingo de ramos y la cruz
Tarta Semana Santa
Tarta representando la corona de espinas con los mikados, en el centro hay un ramo por el domingo de ramos y la cruz
Paso a paso
- 1
De los 10 huevos separamos 6 claras y cds de azúcar batir a punto de merengue
- 2
Reservamos, batimos la mantequilla hasta que cambie de color
- 3
Agregamos el resto de azúcar en forma de lluvia X2'
- 4
Añadir los huevos restantes(4)1x1 batiendo 2'-3'
- 5
Incorporar el total de yemas (6)todas juntas
- 6
Cernir la harina con la levadura añadir intercalando con los ingredientes líquidos en 3partes
- 7
Comienza con harina y terminar con harina
- 8
Añadir las claras batidas en forma envolvente y lenta
- 9
Enmantiquillar el inferior del molde con el fondo de papel vegetal
- 10
Vertemos la mezcla al molde y al horno 175°C por 1y¼ a 1½ horas aprox.
- 11
🍴 Espero que os sirva de mucho esta receta 🍀
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