Y este plato me exploto la cabeza ya que la hice con una amigo mío @estebandonoso, que siempre hacemos recetas cuando nos juntamos, haganla es muy rendidora y exquisita...❤️‍🔥

Dedicada a mi amiga @cook_marisol que no la tiene en su recetario 😅

Papas, zapallo y muchos colores! Es la receta perfecta para crear una explosión de sabores en tu boca

Tenía antojitos de algo rico, pero está todo tan caro, que decidí no comprar al delivery hasta que mejore la situación.Aprovechando que tenía estas hojitas de arroz, y algunas verduras, decidí hacer estos rolls.Había probado anteriormente hacer arrollados primaveras con estas hojas, pero la textura no me gustó, e incluso se me quedaba pegado en los dientes, pero vi en algunas recetas que las salteaban, y sí, queda maravilloso.Yo usé lechuga costina en remplazo del repollo y queda muy rico!En mi caso, tenía hojas chicas y las grandes estaban algo rotas, por eso, ocupé 2 chicas para el rolls y la grande para envolver.

Y como dijo @alfonso Bibimbad significa arroz mezclado, consiste en un cuenco , añadir arroz blanco, con variadas verduras alrededor acompañado por carne de cerdo o de ternera sésamo y 1 huevo por persona...es muy rico tiene sabores muy equilibrados que es un explosión de sabores....👌🏻🇰🇷🌶

#caminodelsabor... Esta receta la hago con mucho cariño ya que me recuerda a un Chef que me ayudo a encantarme con la comida, los sabores y la cocina... Si bien finalmente es una receta que terminamos haciendo entre mi pololo y yo, tiene muchos tips de Ciro Watanabe... #miprimerareceta

Creo haberles contado que me encanta probar sabores nuevos, conocer las preparaciones típicas de diferentes países, para mi es fascinante.... hoy viajé a Europa, específicamente a Turquía, obviamente, lo hice embarcada en esa magia que tiene la cocina, una magia que nos permite transportarnos de un lugar a otro por medio de sus sabores y aromas Esta vez, elegí una proteína no muy bien aceptada por muchos paladares, que a pesar de los grandes beneficios que aporta a nuestra salud, por el gran contenido vitamínico que contiene, debiese ser mucho más valorada de lo que realmente es. Al respecto, los invito a preparar y probar el plato que presento, especialmente a los detractores de esta noble proteína..... estoy segura que el suave y sutil sabor que encontrarán en esta preparación los hará cambiar de opinión, simplemente, porque es un verdadero manjar de dioses.... les dejo la mesa servida, no sin antes valorar y agradecer a este fantástico país por tan valioso y exquisito aporte culinario....¡muchas gracias Turquía!

Ají verde en tirasA disfrutar

Si hay algo que me encanta es la comida de Tailandia, tiene una mezcla de sabores increíbles

Esta receta me la dio mi hermano, es japonesa y obviamente muy sabrosa. Anímense a prepararla.

Me inspiré en una que me dieron a probar donde mi suegra! Pero a diferencia de la recetas que vi, la hice como se hace el arrollado de huaso!Y sin rellenos!

Dicen que este plato es tan común en Tailandia que se venden incluso en la calle, es como la cazuela acá en Chile 😃