Bocaditos de tomate con rulo de cabra y ciruelas secas
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Ideales para un aperitivo o una cena ligera.
Bocaditos de tomate con rulo de cabra y ciruelas secas
Ideales para un aperitivo o una cena ligera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos el tomate, lo cortamos en rodajas gruesas y lo ponemos en el plato o en una bandeja.
- 2
Sobre cada rodaja, ponemos otra de rulo de cabra, un toque de orégano y una ciruela que aplastaremos un poco antes.
- 3
Lo acompañamos con algo de verde (yo puse mezcla de rúcula y canónigos), rociamos todo con un poco con aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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