Amor eterno al 🥦+🍝

Quería algo diferente con brócoli

#vacaciones #delantaldorado

Una forma diferente de preparar nuestras pastas, muy simple de hacer, pero con muchísimo sabor 😋 #pasta

Información nutricional total por porción aproximada (considerando la receta completa):Calorías: Aproximadamente 400 kcalProteínas: Aproximadamente 10 gGrasas: Aproximadamente 30 gGrasas saturadas: Aproximadamente 15 gCarbohidratos: Aproximadamente 25 gAzúcares: Aproximadamente 5 gFibra: Aproximadamente 5 gSodio: Aproximadamente 500 mg

Una forma rica y nutritiva de comer verduras 🌶🌽

Rápido y sabroso para cualquier día de la semana.

Especial para que los niños coman verde. De hecho, el plato de la foto es el de mi hijo, tiene el huevo revuelto para asegurarme que está bien cocido para él, pero encuentro que este puré queda muy bien con papas cocidas y huevo frito. Además le viene muy bien un toque de chimichurri de merkén.

Con las cantidades dadas me salieron 13 fritos#DelantalDorado23

#roscocookpad Para el pasapalabra esta semana partí por la letra F con estos exquisitos fideos con camarones, una delicia rápida de preparar con la que puedes sorprenderte con su simplicidad y ricura!!

#Delantalglobal2024 #chilenizandoEl Spaghetti all'Assassina es un plato tradicional de Bari, en la región de Puglia, Italia. Conocido por su preparación única, donde los spaghetti se cocinan directamente en una sartén con salsa de tomate, adquiriendo una textura crujiente y un sabor ahumado característico. La adición del peperoncino en la receta original aporta un toque picante que contrasta con la dulzura de los tomates, creando una experiencia culinaria intensa y llena de carácter.En esta variación, hemos traído esta receta italiana a Chile al sustituir el peperoncino por merkén, un condimento tradicional de la cocina mapuche. El merkén, con su sabor ahumado y ligeramente picante, complementa perfectamente los sabores del Spaghetti all'Assassina, creando un puente entre el ahumado natural que se obtiene al tostar la pasta en la sartén y el ahumado profundo del merkén. Este pequeño cambio infunde el plato con una identidad chilena, estableciendo una conexión culinaria entre la cocina del sur de Italia y los sabores auténticos del sur de Chile.La receta original (con peperoncino) se la debo agradecer a Chef.antonio.la.cava.

No sabía para qué más usar el aceto balsámico aparte de ensaladas.. Y apareció esta extraña y deliciosa receta.#DelantalDorado