Spaghetti con pollo salteado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén de hierro o la que tengan, poner a calentar, picar la cebolla en pluma, el morrón en tiras, poner aceite de oliva en la sartén caliente y ponemos la cebolla y el morrón, agregar sal a gusto y condimentos a gusto. Cortar la pechuga en cubos y reservar.
- 2
Una vez rehogadas las verduras agrega el pollo cortado y si agregan zapallito o zanahoria agregar también en este momento. Saltear todo.
- 3
Poner una olla con agua aproximadamente 3 litros, debe cubrir los spaghettis, agregar una pizca de sal a gusto. Dejar cocinar al dente a gusto.
Luego agregar la pasta al salteado y terminar la cocción junto al pollo y las verduras. Si requiere agregar una cucharada del agua de cocción.
- 4
Una vez finalizada la cocción a gusto de la pasta, agregar una cucharada de crema de leche y cuatro cubos de queso cremoso. Retire y sirva a gusto con abundante queso rallado. Disfrutar!!
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