#ChileEn Chile se le llama escalopas pero en los demás países de América es más conocido como milanesa.La escalopas o milanesas las puede hacer de carne, pollo o cerdo. Consiste en corte de carnes delgadas y después estiradas con un martillo de cocina y apanadas. No recomiendo hacerlas demasiado delgadas para que no queden muy secas.Aparte de condimentar las carnes, me gusta agregarle al pan rallado yerbas frescas, que pueden ser como el orégano, tomillo, perejil o cilantro.

Si hay algo que he disfrutada cada vez que he ido a Argentina, son las milanesas 😋 como olvidar esa que nos comimos en La Quiaca (frontera con Bolivia) con mi amigo @Esteban ❤❤

La milanesa a caballo, es muy popular en Sud América. Consiste en un bistec apanado, frito, servido con papas fritas y huevos fritos. Pero como este es Jon Style, lo serví con riendas de tocino crocante que me encanta.https://youtu.be/xOJAUHS2SGQ

#yococinoencasa #noscuidamos #nosquedamosencasa #delantaldoradoEl hígado lo estoy consumiendo bastante en mi dieta por la cantidad de proteínas que tiene, aparte de que es bajo en calorías con muchas vitaminas y minerales. Es parte de mi dieta para bajar peso.Como muchas proteínas y carbohidratos buenos de vegetales y frutas. Ya he perdido 10 kg de peso.

Puro colágeno y sabor ❤. Lo más importante de esta receta es cocer muy bien la pata de vacuno, es lo que más tiempo toma. Luego de eso, en unos minutos tienes el causeo!Lo mejor es que una pata de vaca vale menos de 2 mil pesos en un supermercado.#Keto #LowCarb #Cetogénico

#delantalcookpad2025Muy rico para compartir este pollo frito para el día de la amistad. Lo disfrutarán los mayores y los niños también.Estos trutros fritos de pollo quedan muy ricos y crocantes usando pan rallado Panko. Uno de mis consejos que doy para cuando apanamos un pollo o una carne, es dejar en el refrigerador hasta el día siguiente. El pan rallado se queda más pegado a las carnes, así no se despega tanto al freír, no ensucia y no se quema tanto el aceite.

La receta original es de mi mamá y la comía de pequeña, ahora yo de grande hice unas pequeñas modificaciones pero está igual de rica. Me encanta porque es una receta fácil y económica que la puedes acompañar con la guarnición de tu preferencia, lo otro que tiene bueno es que la pechuga no queda nada seca, crujiente por fuera y por dentro queda tierna. Espero les guste, la prueban y me cuentan como les va 🥰

Después de una larga jornada de celebraciones de fiestas patrias, despertamos ... y luego de comernos este rico ajiaco, estamos de nuevo para gritar #VivaChile y a mirar la Parada Militar.

Receta rápida en apuros cuando uno necesita cocinar puede preparar todo lo que tiene en casa.

Hola gente linda como están? Les cuento que hoy surgió hacer esta receta de mi madre y quiero compartirlas con todos ustedes porque verdaderamente es exquisita, lo pueden acompañar con cualquier tipo de ensalada fresca , yo la preparé básica con tomates ajo y cebollitas de verdeo es una perfecta combinación de sabores , después me cuentan Saludos 😘

Aparte de ser una historia divertida, siempre quise hacer esta receta. Es algo que quedó en la retina de muchos de los que vimos esta maravillosa película, en la que exponen el racismo de los años 60 en un pueblo de Misisipi, Estados Unidos. Sin duda una película que no te puedes perder y tampoco dejar de probar este maravilloso pie #Recetasdepeliculas

Las veo... las saboreo y me remonto a un montón de años atrás... sabrosas, suaves, económicas, fáciles de preparar y sacadoras de apuros. Las aprendí de mi suegra, esta receta ha estado por años y años en la familia, hoy la quiero reeditar después de muchoooo tiempo de tenerlas olvidadas.... son tan ricas que no se lo merecen!... pero lo que más me gusta de ellas, es que son ideales para incluirlas en el menú semanal de los niños reemplazando a esas otras que compramos envasadas cargadas de grasas saturadas y otras cosas que ni siquiera sabemos qué son. Los invito a probarlas y paladearlas comparando la textura y el sabor de unas y otras...luego me cuentan, se las dejo servidas ¡que las disfruten!