La focaccia es una especie de pan de origen genovés, cubierto de hierbas y condimentos, comúnmente de cebolla, olivas y romero. #yococinoencasa #yomequedoencada #quedateencasa #delantaldorado

Y hoy viaje a la mía Italia haciendo este pan focaccia pero diseñado con palillos de sushi y makis. #saboresdelmundo #🇮🇹

Para obtener una masa de #focaccia esponjosa y suave debemos comenzar preparando la masa 4 a 12 horas antes de hornear, así la masa leuradá con tranquilidad y obtendrá esa consistencia que tanto deseamos a la hora de comer..#pizza#masadepizza#focaccia#masa#bread#pan

#DelantalGlobal2024 #panificados Esta es una receta clásica italiana, requiere su tiempo… pero el resultado es maravilloso. Esta receta la saqué de internet y es muy rica. A mi marido le encantó este pan crujiente por fuera, esponjoso y suave por dentro y lleno de agujeros! Lo especial de la focaccia es que encima, además del aceite de oliva, puedes ponerle lo que quieras… pesto, aceitunas, tomatitos, nueces, cebolla, en fin… lo que se te ocurra y queda igual de maravillosa.

Quise hacer un pan delicioso para la #PanaderíaCookpad 😋 y aquí va mi Pan Focaccia, se dice que es un pan que antiguamente se usaba para alimentar a los soldados en Italia, es un pan similar a la pizza pero que se aromatiza con romero, la verdad descubrí que uno puede colocar lo que uno quiera en ella, así que la hice con lo que tenía en casa y quedó deliciosa! Normalmente se usa harina de fuerza, pero sólo tenía harina de todo uso y queda maravillosa igual! 😍

Está focaccia lleva bastante tiempo hacerla pero vale la pena el tiempo invertido ya que mientras más repose mejor queda de esponjosa lo ideal es un día completo en el refrigerador

Esta masa no se amasa jeje y al ser de fermentación lenta queda esponjosísima, crujiente en su base y con un rico sabor a levadura. Estas cantidades son para aproximadamente 2 a 3 personas. Es importante seguir las medidas para lograr una masa perfecta. ¡Buen provecho!

Yo y mi novio vimos la receta de una Focaccia en un documental de Netflix y la adaptamos a nuestras posibilidades. El mérito más grande es de él ya que la ha estado mejorando todos los días.

Este pan lo conocí hace poco, pero veo que mucha gente lo hace, así que pensé debe ser muy rico y lo es! 😌☝️

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Hice un curso de panadería hace unos meses, y desde que aprendí a hacerla, se volvió de mis favoritas y de mi pseudomarido también, así que es nuestro ideal de oncesita!#panificados

Que maravilla este pan italiano con aceite de oliva es una verdadera maravilla , demasiado delicioso muy saborizado y esponjoso sus sabores son muy ricos 🇮🇹🍕👌🏻#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa