Patatas con pata de ternera
Sara Magarzo Viñas @saramarvi88
Patatas con pata de ternera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La pata tiene que estar cocida, ya la compres y la cueza o la compres ya cocida
- 2
En una olla ponemos la cebolla y ajos bien picaditos cuando poche le ponemos el pimentón de La Vera y un dedo de agua y dejamos 5 min
- 3
Añadimos la pata cocida y picada y dejamos 10 min para que coja el sabor del sofrito
- 4
Ponemos las patatas picadas y salamos.
Añadimos el agua y removemos.
Ponemos las hojas de laurel y el comino - 5
Cuando esté casi cocido todo probamos de sal y si hace falta rectificamos y ya estarían listas
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