Pan Amasado estilo PiratCheff
John Edgardo INOSTROZA Lemus @cookpiratchef
#Pan Amasado
Riquísimo pan esponjoso casero.
Paso a paso
- 1
En un bowl, adicionar primero todos los ingredientes secos, tomando precaución de no mezcla la sal con la levadura.
- 2
Adicionar el agua y mezclar para formar una masa homogénea.
- 3
Una vez lista, reposar tapada con un paño limpio por alrededor de 10 minutos.
- 4
Pasado el tiempo ovillar y formar bolas de 80 gr., aplastar y picar con un tenedor. Dejar reposar por 20 minutos.
- 5
Llevar al horno, previamente precalentado a 220°C, por alrededor de 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A John Edgardo INOSTROZA Lemus le encantará ver cómo quedó.
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