Este postre me lo enseñó mi mamá 💕, siempre lo hace cuando uno está antojada de algo dulce :)

Probando la masa philo, primera vez.

Mi mamá me trajo muchas manzanas de regalo 🥰 este año su árbol dio muchas 🍏 ella le llama árbol bisiesto, porque no siempre es así 🤭 Así que además de comerlas como frutas, preparé este rico strudel 😋

El clásico puré de papas, el que acompaña a todo: verduras, carnes blancas, carnes rojas, pescado... tan rico, tan fácil... me costó llegar al punto justo en la forma de prepararlo, creo que no hay formas 'correctas' o 'incorrectas' de hacerlo, sólo formas distintas... a mí me gusta así como les cuento, con mantequilla, con yema de huevo... así la hacía mi abuelita, así la hace todavía mi mamá, y yo... sigo la tradición. Espero que mi hija lo haga igual.

Esta receta es para #CaminodelSabor semana 2, donde el desafio es "Cocina para compartir con alguien especial", en este caso con mi señora y mis dos hijas con las que, gracias a Dios, hemos estado juntos toda esta cuarentena.De hecho mi señora me enseñó a hacer estofado hace como 13 años atrás. Recuerdo que la primera vez que hicimos esta receta fue para una cena donde llegaron varios amigos de todos lados que vinieron a conocer a nuestra hija recién nacida. Un gran evento que lo celebramos con este estofado.Es una receta rápida, muy nutritiva y sencilla y la gracia es consumirla inmediatamente luego de prepararla. Al cocinarla a fuego lento le da su toque característico. Un buen vino merlot es el complemento perfecto.Hay otra variación de esta receta que se explica en el último punto que da un resultado similar.

Mi madre es una excelente repostera y me guió para poder hacer esta deliciosa receta

Hola! Esta receta la hice 3 veces y las tres veces me salió muy esponjoso y a mis seres queridos les encanta

A mi hijo siempre lo castigaban en el colegio y lo envíaban a la biblioteca y siempre traía libros de cocina a la casa, mi mamá y mi suegra le hicieron varias recetas y siempre quiso que le hiciera strudel que solo hasta ahora me atreví. Como dato cuento que mi hijo ya no se porta mal en el colegio porque no asiste a clases presenciales 😅

Lo iba a nombrar "El queque marmolado de la Cristi" 🤣🤣 pero me arrepentí 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️ que loca no. En fin, hace un tiempo seguí una receta de queque marmolado, pero encontré que llevaba mucha materia grasa y tomaba mucho tiempo en el horno, así que decidí utilizar la receta milenaria de mi madre y como ella me lo había enseñado, y bueno, vamos con la receta 🥰🥰 sólo agregué más huevos y chocolate#delantaldorado #quequemarmoladocristina #queque #cristina #familiacookpad

En esta cuarentena he aprendido mucho en cocina, la repostería no es algo que me llame tanto la atención pero cuando haces las cosas con amor y dedicación todo queda deli deli!

Esta receta es con masa de hojaldre comprada, porque encontré en el súper y me puse a hacer distintas cosas y hace un tiempo hice masa de hojaldre, pero es tanto trabajo que me da pereza hacerla en casa jejeje para el relleno me inspiré en la receta de @paola que siempre son un acierto sus recetas 🥰 gracias Pao!

Hoy te traigo esta receta que tanto me gustaba que hiciera mi mamá y que siento yo que es una de las recetas donde más rica quedan las manzanas