Lentejas básicas con arroz, en olla a presión
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Lentejas básicas con arroz, en olla a presión
Paso a paso
- 1
Picar finamente los ajos, la cebolla y el pimiento. Puedes picarlo todo junto en una picadora.
- 2
Corta el chorizo sin piel en rodajas finas y el jamón en cubos pequeños
- 3
Pon en la olla a presión todos los ingredientes, cubre con agua y cuece según las instrucciones de la olla. En mi caso seis minutos a presión máxima.
- 4
Abrir la olla, probar y salpimentar. Si se queda un poco seco, añade el agua necesaria y vuelve a llevar a ebullición sin presión.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El erizo nutritivo 🦔 le encantará ver cómo quedó.
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