Espinacas a la crema, versión Mate Amargo 🤍 Espinaca con crema de leche y quesito gratinado
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Espinacas a la crema, versión Mate Amargo 🤍 Espinaca con crema de leche y quesito gratinado
Paso a paso
- 1
Encender el horno a temperatura media.
En una sartén o mejor aún si tienen un recipiente que pueda usarse sobre la hornalla y también en el horno (para ensuciar menos), tostar la avena. No hace falta agregar ninguna materia grasa. Mientras se tuesta, revolver y no separarse, ya que se hace rápido.
Reservar.
- 2
En el mismo recipiente, agregar el aceite y sofreír los ajos y la cebolla picados a gusto. Cuando la cebolla esté blanda, agregar el morrón cortado chiquito.
Cuando esté blando, agregar la espinaca congelada y revolver muy bien hasta que se haya descongelado e impregnado del sofrito.
- 3
(*) 👁 la que dice "para cocinar" tiene una larga lista de ingredientes innecesarios (lo agregan para compensar que es más liviana y quede más espesa de forma artificial).
Sugiero buscar la común, que solo traiga un ingrediente. Lo que es: crema de leche pasteurizada. Punto.
- 4
Agregar la crema de leche y todos los condimentos.
Revolver y cocinar por un par de minutos.
Agregar la avena reservada y mezclar.
Llevar al horno por aproximadamente 20 minutos.
- 5
Retirar y agregar el queso.
Llevar por otros minutos hasta que la superficie esté doradita. Como no tengo la función calor arriba, la llevo un par de minutos donde sería la parrilla, para que se dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24116227
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
Leer más Recetas similares
-
Panes "Amasados" Sin GlutenVeganos y Muy Ricos Panes "Amasados" Sin GlutenVeganos y Muy Ricos
Que rico es comerse unos pancitos calientitos con mantequilla 🤤Es que de solo decirlo se antoja.Es por eso que hoy traigo esta maravillosa receta, es muy rica y el resultado es espectacular.Prepara esta riquísima Tortilla y mándame una foto con tu resultado.Será increíble 😁💯👌#pansingluten #panfácil #panamasado #pantipico #pantradicional #amasado #amasar #panmultiusos #pandehamburguesas #pandehamburguesa #panglutenfree #singluten #glutenfree #vegano #sinlactosa #sandwichsingluten #pandecasa #singluten #glutenfree #pancasero #pandemesa #casero #panfacilsingluten #panfacil #pansinglutenfacil #pansano #panvegano #bollos #pan #vegano #muyrico #scones #panbollo #bollos #bollo #bollosdepan
-
Premezcla Casera UniversalSin Gluten, Lácteos y Soya 🍚🍚🍚 Premezcla Casera UniversalSin Gluten, Lácteos y Soya 🍚🍚🍚
Las Premezclas comerciales suelen ser una muy buena opción para quienes están comenzando en las preparaciones sin gluten, pero debido a su costo es difícil poder comprar una cantidad considerable para utilizar.Es por eso que hoy traigo mi mezcla casera para preparar una excelente Premezcla, fácil y súper conveniente.Acompáñame a realizar esta premezcla y compartiendo fotos de todas las delicias que prepararás con ella#premezclacasera #premezclasingluten #premezclaglutenfree #singluten #panglutenfree #glutenfree #pansingluten #premezcla #mezcladeharinas #mezcladeharinassingluten #harinasingluten -
Panecillos Blancos Gluten FreeSúper Fáciles y Ricos Panecillos Blancos Gluten FreeSúper Fáciles y Ricos
El poder comer un pan sin gluten que tenga una consistencia y textura tan perfecta, es simplemente un deleite para quien esté acostumbrado a comer panecillos con texturas más pasadas.Es por ello que me propuse crear este delicioso Pan sin gluten, perfecto para literalmente todo, y con una miga inigualable.Prepara esta delicia y comparte una foto con tu exquisito resultado, te aseguro que serán deliciosos. 😋😉#pansingluten #panfacil #panglutenfree #glutenfree #singluten #bollos #bollitos #panamasado #panamasadosingluten #pandehamburguesas #scon #scones #pandehamburguesassingluten #sconessingluten #sconsingluten #pandehamburguesasglutenfree #sconglutenfree #sconesglutenfree #saboresdeotoño -
Marraquetas Sin Gluten Marraquetas Sin Gluten
Que ricas son las marraquetas ☺️Son infaltables en las mesas de todas las familias y muy exquisitas para comer sólitas, con palta 🥑, tostadas con mantequilla, o simplemente para comerse solo la miga u dejar la corteza 🤭😅Es por todo esto, que hoy comparto mi nueva y genial receta de estas riquísimas marraquetas sin glutenAcompáñame preparando esta rica preparación. Y no olvides compartir una foto con tu geniales marraquetas 📸😋#pansingluten #panfácil #marraqueta #vegan #pantipico #pantradicional #marraquetacasera #marraquetasingluten #marraquetaglutenfree #panglutenfree #singluten #glutenfree #marraquetafacil #marraquetas #sandwichsingluten #marraquetatradicional #singluten #glutenfree #pancasero #pandecampo #casero #panfacilsingluten #panfacil #pansinglutenfacil #pansano #panvegano #panfrances #pan #vegano #muyrico -
Salsa de pollo y almendras Salsa de pollo y almendras
#DelantalGlobal2024 #DesafiodeIngredientes #RecetadeautorTenía un resto de pechuga de pollo sobrante de un pollo asado que preparé hace un par de días y lo utilicé para esta salsa que quedó maravillosa.
-
Crema de espinaca Crema de espinaca
#delantalcookpad2025La espinaca es una de la verduras que deberíamos cocinar con frecuencia. Rica en nutrientes y antioxidantes, es también fuente de vitaminas A, C Y K, ácido fólico, hierro y calcio. Es muy sabrosa y en la cocina nos brinda muchísimas opciones, cruda o cocida, en sopas, cremas, tortillas, ensaladas, batidos, etc. Ahora que en el supermercado venden bolsas con hojas de espinaca frescas y congeladas, se pueden cocinar durante todo el año. Mantuve guardadas las fotos de esta sencilla crema de espinacas durante más de 2 años y ahora cumplo con la tarea de compartirla.
-
Guatitas a la jardinera Guatitas a la jardinera
Por casualidad encontré guatitas en el mercado y recordé que mi mamá nos hacía y nos encantaba.
-
Arroz graneado con un toque de zanahorias Arroz graneado con un toque de zanahorias
Mi mamá me enseñó a hacer arroz, pero me decía que nunca le salía graneado y solo a la pelota jajajja... Es por eso que comencé a hacerlo sin medidas de agua, solo al ojo dependiendo del arroz. Ojalá les sirva el tip. #roscocookpad
-
-
Pan de Molde Sin Gluten, Vegano y Súper Fácil🍞🌱🍞 Pan de Molde Sin Gluten, Vegano y Súper Fácil🍞🌱🍞
Si comenzaste a comer sin gluten y extrañas comer un pan con un bajo costo, que tenga un delicioso sabor y además no tarde una infinidad de tiempo, pues hoy te traigo la solución.Te presento mi genial Pan de molde sin gluten, sin lácteos, sin huevo y súper fácil, en resumen, la receta perfecta.Acompáñame preparando este delicioso Pan Vegano Gluten Free y comparte tu foto con tu delicioso pancito 🍞🌱😋#panvegano #panveganosingluten #pansingluten #panveganoglutenfree #pandemoldesingluten #pandemolde #pandemoldefacil #pandemoldecasero #pandemoldevegano #sinlactosa #singluten #glutenfree #sinhuevo #pandemoldecasero #panglutenfree #pansinglutenvegano #panglutenfreevegano #pansinglutenfacil #panglutenfreefacil #panfacil #panaderíacookpad -
Verduras salteadas a la miel y ajo Verduras salteadas a la miel y ajo
La receta nació por sugerencia de una amiga que casi no come carne, y la hice con los ingredientes que tenía a mano. Aquella vez le agregué zanahoria picada en rodajas, por lo que uno le puede agregar otras verduras e ir probando cómo queda. No es necesario agregar aceite, con la miel basta, además así es más sano ;-)
Carlos Alarcón -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24116227
Comentarios (4)