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Ingredientes

14 unidades
  1. 325 grharina
  2. 100 grazúcar flor
  3. 125 mlleche tibia
  4. 55 grmantequilla derretida
  5. 10 grlevadura fresca
  6. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner la leche tibia con la levadura y dejar reposar por unos minutos para que active

  2. 2

    En otro bowl vamos a poner la harina y azúcar flor, integramos y hacemos un huequito en el centro, agregamos la leche con la levadura, el huevo y la mantequilla

  3. 3

    Revolvemos todo hasta hacer una masa y agregamos harina dependiendo su consistencia, amasar con la mano hasta que la masa quede suave

  4. 4

    Estiramos (dejando 1 cm de grueso) Cortamos con molde y en el centro igual

  5. 5

    Dejamos leudar por 1 hora mínimo en un lugar cálido

  6. 6

    Al horno ya pre-calentado a 180 gr

  7. 7

    Por último, ya frías, hay que decorar al gusto, en mi caso, decoré con glaseado y mostasillas (el glaseado es 1 taza de azúcar flor, 2 cucharadas de leche, esencia de vainilla y colorante)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Diana
Diana @cook_41238550

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