Pancakes veganos y esponjosos sin azúcar
Mmmmh..! Que ricos han salido estos pancakes veganos y sin azúcar! Es una receta fácil y rápida, salieron unos 10 pancakes.
Esta receta sirve tanto para un desayuno dulce como para una comida salada (omitiendo el aroma de vainilla).
Buen provecho!
Pancakes veganos y esponjosos sin azúcar
Mmmmh..! Que ricos han salido estos pancakes veganos y sin azúcar! Es una receta fácil y rápida, salieron unos 10 pancakes.
Esta receta sirve tanto para un desayuno dulce como para una comida salada (omitiendo el aroma de vainilla).
Buen provecho!
Paso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes en un bol con ayuda de unas varillas hasta que se integre todo bien. Es importante que no queden grumos en la masa.
Aquí es posible añadir trocitos de fruta o chocolate.
- 2
En una sartén a calor medio añadimos unas gotas de aceite de girasol o un poco de mantequilla vegana. Añadimos la masa con un cucharón; el tamaño lo decide cada uno pero yo recomiendo hacer dos pancakes a la vez.
- 3
¡Listo para servir!
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