Encebollado simple y delicioso
Glesca @cook_1299006
Siempre es placentero cocinar para los que amas. PROVECHO AMIGOS Y AMIGAS
Encebollado simple y delicioso
Siempre es placentero cocinar para los que amas. PROVECHO AMIGOS Y AMIGAS
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la yuca con sal, Mostaza, cebolla, ajo, tomate y pimiento cortados en rodajas y achiote, Previamente lavada la yuca cortada en cuadraditos junto con el hueso del pescado.
- 2
Esperar que este un poco suave la yuca. Luego retirar los huesos de pescado.
- 3
Luego integre el pescado cortado a su gusto. Dejar hervir un poco más hasta que la yuca espese. Sazonar bien poner ralladura de limón. Y listo apagar y servir.
- 4
Se sirve con curtido de cebolla y tomate. Acompañado con aguacate, chifle y limón.
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