Tarta de queso lotus
https://youtu.be/uipNRByHdZ8?si=bk0tc9y7-jq0ePvx
Tarta de queso lotus
https://youtu.be/uipNRByHdZ8?si=bk0tc9y7-jq0ePvx
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 180°C
- 2
Añadir todos los ingredientes a la trituradora y triturar
- 3
Preparar molde (al menos del tamaño de un plato grande) con papel de horno
- 4
Dar unos golpes al molde con la mezcla contra la mesa (según el tío del video es para que suba la tarta)
- 5
Al horno durante 40 minutos
- 6
(extra) Se puede preparar una cobertura mezclando un par de cucharadas de crema de lotus con un poco de nata. También se pueden machacar algunas galletas más y esparcir por encima.
- 7
Si parece muy líquida se pueden dar 10 min extras de horno a algo menos de temperatura.
- 8
Mínimo 2h de frigo y añadir cobertura al gusto.
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