Hojaldre normal o sin gluten con paté de atún y chóped a tú gusto
😊Yo esta vez, lo hice sin gluten, con 2 latas de paté y chóped de pavo, para mi gusto, tenía mucho sabor y harta mucho, la próxima vez lo haré o solo de paté o con una lata solo del paté y el chóped, o con una lata de paté y la mitad de chopped, cuando lo hago subiré, la receta y las fotos.
😊Otra receta de hojaldre normal o sin gluten, a tú gusto, el relleno esta vez es salado, con paté y chóped.
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Hojaldre normal o sin gluten con paté de atún y chóped a tú gusto
😊Yo esta vez, lo hice sin gluten, con 2 latas de paté y chóped de pavo, para mi gusto, tenía mucho sabor y harta mucho, la próxima vez lo haré o solo de paté o con una lata solo del paté y el chóped, o con una lata de paté y la mitad de chopped, cuando lo hago subiré, la receta y las fotos.
😊Otra receta de hojaldre normal o sin gluten, a tú gusto, el relleno esta vez es salado, con paté y chóped.
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Paso a paso
- 1
Ingredientes. Calentar el horno, con calor arriba y abajo, a 200ºC durante 15 minutos.
- 2
En la bandeja del horno, extender el hojaldre, en su mismo papel. Repartir, sin llegar a los filos, o solo en la parte central, el paté de atún.
- 3
Luego repartir por encima del paté, el chóped de pavo.
- 4
Cerrar las dos partes centrales, y luego los filos de los otros lados, presionar primero con los dedos, y luego con un tenedor, los filos.
- 5
Dar la vuelta, pinchar todo el hojaldre, con un tenedor chico, pintar con huevo batido, y espolvorear con un poco de perejil para decorar. Puedes pasarle, el tenedor suavemente, haciéndole un pequeño surco o dibujo.
- 6
Meter la bandeja a media altura, con calor arriba y abajo, y hacer a 185ºC durante 20 minutos, o a 200ºC durante 15 minutos, observar que no se queme, cada horno es distinto.
- 7
Sacar la bandeja del horno y dejar enfriar un poco, para pasarlo a una rejilla, hasta que se enfrié bien.
- 8
Luego puedes cortarlo en seis o cuatro porciones, para un almuerzo o cena, o guardarlo en un táper en el frigorífico, para merendar, desayunar, etc. Puedes sacarlo a temperatura ambiente, o calentar un poco en un tostador, o freidora de aire, a 200ºC durante 1 minuto, por cada lado, o más tiempo, hasta dejarlo crujiente o a tú gusto.
- 9
📜 Os dejo el enlace a mis recetas de hojaldre, dulce o saladas.
https://Cookpad.com/es/me/library_items?sources=authored&query=hojaldre
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