Turró de nata amb nous
R @ihugyftdewa
Paso a paso
- 1
Barregem l’ametlla mòlta, un polsim de sal, un polsim de canyella i les nous trinxades.
- 2
En un cassó posem la nata, el sucre, ratllem la pell d’una llimona i cap al foc.
- 3
Quan just comenci a bullir treiem del foc i aboquem la nata a la barreja d’ametlla i nous.
- 4
Barregem tots els ingredients fins que quedin ben integrats.
- 5
Posem la barreja en un motlle rectangular, sobre un paper de forn. Podem fer el motlle amb un tetrabric.
- 6
Tapem amb un paper film i pressionem bé.
- 7
Deixem a la nevera un parell d’hores i a gaudir d’un turró casolà boníssim!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A R le encantará ver cómo quedó.
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