Palitos de harina de garbanzo con hierbas provenzales y sésamo
Mirar qué propuesta tan ideal para servir con una tabla de fiambre y queso en las próximas fiestas, o incluso para picar entre horas.
Ñam ñam... están riquísimos.
#DelantalGlobal2024 #preparativosnavideños
Palitos de harina de garbanzo con hierbas provenzales y sésamo
Mirar qué propuesta tan ideal para servir con una tabla de fiambre y queso en las próximas fiestas, o incluso para picar entre horas.
Ñam ñam... están riquísimos.
#DelantalGlobal2024 #preparativosnavideños
Paso a paso
- 1
Poner en un bol todos los ingredientes secos (harina, maizena, levadura, hierbas, sésamo, sal y azúcar), y mezclar bien.
- 2
Añadir el agua y los aceites, integrar, volcar a la mesa de trabajo y amasar hasta obtener una masa lisa, suave y manejable.
- 3
Coger porciones pequeñas, hacer una bolita, y en la mesa de trabajo untada ligeramente con aceite, damos la forma de palitos rulando con las manos.
- 4
Colocar en la bandeja del horno pincelada ligeramente con aceite, y con el horno precalentado a 180° con calor arriba y abajo hornear 10 minutos, subir a 200° con circulación de aire un par de minutos más, o hasta que estén dorados.
- 5
Sacar a una rejilla y dejar enfriar antes de consumir, o guardar en una caja metálica para una buena conservación.
- 6
Bon profit !!!
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