Canapés de jamón de pato con salsa casera de arándanos
¡Un descubrimiento esto hoy! Nos hemos venido arriba y ha sido todo un acierto. Un canapé sencillo, casero (hemos hecho también la base y sino con galletas saladas quedará también muy rico para hacer un canapé frío riquísimo, fácil y rápido!
Canapés de jamón de pato con salsa casera de arándanos
¡Un descubrimiento esto hoy! Nos hemos venido arriba y ha sido todo un acierto. Un canapé sencillo, casero (hemos hecho también la base y sino con galletas saladas quedará también muy rico para hacer un canapé frío riquísimo, fácil y rápido!
Paso a paso
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Lo primero es tener o hacer la mermelada o salsa de arándanos. Si la tenemos, vamos montando.
- 2
Ponemos en las galletas saladas la mantequilla. Que quede bien esparcida en la galleta.
- 3
Añadir sobre la mantequilla, 1/2 cucharadita de mermelada de arándanos. Y, sobre esta, un rollito de cada loncha de jamón de pato.
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Servir así, frío y entre el crujiente, textura de mermelada y combinaciones de pato - mantequilla - mermelada… nos ha gustado mucho!
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