Yo le agregué una cucharadita de masa madre que tenía en el refrigerador. Mezclar todo en un bowl con cuchara de palo (ésto lo inventé yo, porque amo cocinar con mi cuchara de palo regalona😂). Mientras calentar el horno a 220°.

Una vez mezclado disponer en el molde y colocar en el horno, bajar a 200° y cocinar por 40 min. aproximadamente.

Cuidar que no se queme mucho arriba. La verdad es que el ideal para el desayuno e incluso tostarlo y colocarlo un poco de queso fresco o mantequilla.