Muffins integrales con banana
Estos muffins son suaves y húmedos gracias a la banana, y tienen un sabor riquísimo. Fácil y rápido de hacer 🍌🫶🏻
Muffins integrales con banana
Estos muffins son suaves y húmedos gracias a la banana, y tienen un sabor riquísimo. Fácil y rápido de hacer 🍌🫶🏻
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- 2
En un bol, mezcla el huevo, el azúcar, el aceite, la leche y la vainilla. Bate bien hasta integrar.
- 3
Agrega las bananas machacadas y mezcla bien.
- 4
Agrega la avena, la harina, y el polvo de hornear. Bate hasta que obtengas una mezcla homogénea.
- 5
Vierte la mezcla en los moldes para muffins que tengas, y hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, salga limpio.
- 6
Deja enfriar unos minutos antes de desmoldar y disfrútalos.
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