Coles de Bruselas con lomo a la soja
Sonia R P Harry @sonyfast
Me encantan las coles de Bruselas, pero solas llegan a resultar empalagosas a mi gusto, así que decido darle un toque diferente
Coles de Bruselas con lomo a la soja
Me encantan las coles de Bruselas, pero solas llegan a resultar empalagosas a mi gusto, así que decido darle un toque diferente
Paso a paso
- 1
Cocer las coles y la patata
- 2
En la sartén salteamos la cebolla y cuando esté un poco dorada añadimos la manzana y el azúcar
- 3
Añadimos el lomo en tiras y removemos hasta cocinarlo
Ahora la salsa de soja y cocinamos
- 4
Añadimos las coles cocidas y la patata en dados
El caso de caldo y tapamos la sartén 🥘
Dejarlo cocinar unos minutos hasta que reduzca un poco
- 5
A comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia R P Harry le encantará ver cómo quedó.
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