Huevos rellenos de Gambas
Paso a paso
- 1
Salteamos las gambas y las reservamos con el jugo que suelten, salar al gusto
- 2
Cocemos los huevos 10 minutos, una vez cocidos dejarlos en agua con hielo, pelamos los huevos y partimos por la mitad y reservamos todo por seperado, vaciando las claras de las yemas
- 3
Triturar las yemas junto con las gambas y vamos triturando, poco a poco y vamos agregando el jugo de las gambas
- 4
Añadir el relleno en manga pastelera y vamos rellenando las claras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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