Mezclar la levadura, el agua y la harina batiendo o amasando, hasta lograr una masa húmeda, añadirle el aceite y seguir como un beduino, amasando, mandar la sal gruesa o fina, e ir agregándole más harina hasta que quede bien.

Ahora separar en dos la masa y hacer los pancitos como en la foto de arriba, con una de las mitades.....con la otra mitad, la restante hasta ahora, hacer un pan como en la foto de al lado.

Ahora si dejar levar y cubrirlos con un paño, uno debe ser cuadriculado el otro no. Y esperar una media hora, sin olvidarse de encender el horno.

Caray como pasa el tiempo!!!!! Ya levados los zampamos en el horno a unos 170 grados centígados no centímetros..Se los puede mojar o pintar con huevo batido, aceite.....Yo no lo hago y tampoco les hago cortes, como también se pueden hacer.

Destaparlos sin asustarse del aspecto.

Fotografiarlos de chanfle.

Hornearlos entre 15-30 min. dependiendo del horno, y retirarlos para poder fotografiarlos.

Mientras se enfria el del molde, ya que se pegó un poquito y al estar tuto, es peliagudo desmoldarlo, se controla la calidad de los pancitos, con margarina y queso...