Bizcocho de yogur con moras
Un bizcocho riquísimo que se quedo súper súper esponjoso y con el sabor de las moras... Increíblemente bueno, la próxima le añadiré mas moras y otros frutos rojos. Me he inspirado en el de yogur normal y me antojó después de ver el de Rebekita.
Bizcocho de yogur con moras
Un bizcocho riquísimo que se quedo súper súper esponjoso y con el sabor de las moras... Increíblemente bueno, la próxima le añadiré mas moras y otros frutos rojos. Me he inspirado en el de yogur normal y me antojó después de ver el de Rebekita.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparad el yogur, yo lo tenía de bote grande y use un vaso normal de la cocina como medida.
- 2
Batir los huevos y añadir el azúcar, ralladura de limón y levadura royal.
- 3
Añadir el yogur y mezclar.
- 4
Añadir el aceite de girasol y mezclar.
- 5
Añadir los 3 vasos de harina y con cuidado remover, sino se saldrá del bowl o hará polvo por fuera.
- 6
Mezclar todo bien y poner en el molde preparado con papel vegetal. Poner el horno a precalentar a 180ºC.
- 7
Dejar caer las moras la masa antes de meter en el horno.
- 8
Meter en el horno a 180°C 45 minutos - los 25 primeros cubierto con papel de aluminio para que no se queme por arriba y quede crudo.
- 9
Sacar del horno, cortar y dejar que se enfríe.
- 10
Cortar y servir.
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