Arroz meloso
Hoy no tenía muchas ganas de cocinar ni de complicarme con la cocina y, al final, he hecho un arroz súper sencillo pero que ha quedado muy rico.
Arroz meloso
Hoy no tenía muchas ganas de cocinar ni de complicarme con la cocina y, al final, he hecho un arroz súper sencillo pero que ha quedado muy rico.
Paso a paso
- 1
Picamos las verduras y las echamos en una cazuela con aove y un poquito de sal. Las pochamos muy bien.
- 2
Añadimos el tomate frito y cocinamos unos 3 o 4 minutos.
- 3
Echamos el arroz, el agua y el colorante y dejamos que cueza hasta que el arroz esté en su punto, removiéndolo de vez en cuando.
- 4
A media cocción echamos las aceitunas.
- 5
Cuando ya esté cocinado tapamos la cazuela y que repose unos 5 minutos.
- 6
¡¡Buen provecho!! 😀
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