Las lentejas son versátiles, ricas en fibra y hierro, bajas en grasas, y rápidas de cocinar. Las puedes comer en guiso, sopas, hamburguesas, ensalada... A mí me gusta hacerlas así, con verduras y un toque español, puedes acompañarlas con arroz, papas, tú decides.#cocinapractica

El jamón que usé en estas lentejas lo hice yo dejándolo a curar 4 meses antes de que nos fuéramos de vacaciones a Chile. Después de 4 lindos meses que lo pasamos allá, al volver ya estaba listo para consumirlo.

Mi #Calendario2021! # legumbres #cucharaMe encantan las legumbres y las lentejas es una de ellas. Cada vez que las preparo le pongo diferentes ingredientes, de esta manera nunca se me hace aburrido.

Como no olvidar esas ricas lentejas que me hacía mi abuelita llamadas por ella lentejas con menestras

#lentejas #sopas #legumbresUsé las semillas de este zapallo con forma de campana porque eran tiernas.https://youtu.be/RYwjmmiYElI

Esta receta es de pasta que no contiene gluten.Me gusta mucho la comida India por las diferentes especias que llevan. Algunas veces las implemento en platos que no son clásicos de ellos, como la pasta y el vacuno. Pero como estamos en la cocina de Jon les invito a salir de la rutina y probar este plato de que por seguro les va a encantar.Esta receta está creada con una pasta de lentejas rojas sin gluten, mezclada con carne salteada de vacuno con vegetales y curry hecho al gusto de uno o sea casero.https://youtu.be/tQcFZvtQJzw

#CaminodelSabor #Vegano Hace días que no comía legumbres y se me antojó comer lentejas y prepararlas con verduras variadas. Quedó muy sabroso, quizá también porque cociné las lentejas en el agua de cocción concentrada de 3 tandas de alcachofas que cociné (mi familia es grande).

#Vegetariano Me gustan muchísimo las ensaladas de legumbres sobre todo en la época estival. Hice todo un kilo de lentejas y reservé la mitad para esta receta y la otra mitad para el guisado tradicional que en mi casa todos aman. Utilicé un queso de cabra muy rico que tenía además de otras cosas. Quedó excelente la combinación y lo mejor sirve como #Platoúnico Tiempo de elaboración no considera tiempo de cocción de las lentejas. #Mideseo2022 Que la Paz reine en los corazones de toda la humanidad en este año que comienza.

Una receta fácil, deliciosa, nutritiva, vegana, una forma divertida y diferente de comer lentejas, ¿qué más le se puede pedir a las legumbres?

#Legumbres #Ensalada #Vegana #Platoúnico #ebook2020 Preparé el kilo entero de lentejas y separé la mitad para ensalada, vale la pena pues al estar cocidas sólo con agua se pueden mantener refrigeradas varios días sin problemas antes de prepararlas. La ensalada quedó muy buena y muy saciadora. Es nutritiva y se puede usar como plato único. Tiempo no considera cocción y enfriado de las lentejas.

#delantaldorado..una forma diferente de comer las lentejas, rico y fresco..

Me encantan las lentejas en todas sus formas y que más rico que disfrutar de ellas ahora que empieza el frío.#lentejas #zapallo