Pavo cremoso de champiñones con papitas a la mantequilla apto APLV AAM
Hola a todos! Hoy les traigo una receta de almuerzo rápido y rico apto para todas las mamitas que nuestros bebés tienen alergia alimentaria para que comamos rico y nutritivo. Mucha fuerza y ánimo
Con amor Mabel Anabalón
Pavo cremoso de champiñones con papitas a la mantequilla apto APLV AAM
Hola a todos! Hoy les traigo una receta de almuerzo rápido y rico apto para todas las mamitas que nuestros bebés tienen alergia alimentaria para que comamos rico y nutritivo. Mucha fuerza y ánimo
Con amor Mabel Anabalón
Paso a paso
- 1
Parte descongelando el pavo ojalá de un día para otro y cortándolo en filetitos
- 2
Luego corta las cebollas en pluma y los champiñones laminados agrégalos a la olla o sartén con un poco de aceite apto que puedas consumir en mi caso es de Canola. Sofreír hasta que la cebolla esté dorada.
- 3
Luego añade los filetitos de pavo, agrega media taza de agua y condimenta a gusto. Espera que se cocine a fuego bajo para que no se seque el pavo y tápalo.
- 4
Una vez que esté todo cocido saca jugo de la mezcla cocida en una taza y añade la harina de avena revolviendo hasta que quede una consistencia como crema. Una vez disuelto agrega nuevamente a la mezcla y vuelve a cocinar por 10 minutos más revolviendo siempre a fuego bajo.
- 5
Paralelamente corta las papas y agrégale la mantequilla vegana con condimentos a gusto, en mi caso añadí sal y romero de la marca carmencita. Llévalo al horno a 200 grados Celsius por 40 minutos y a los 20 minutos revuelve las papitas para que se doren uniformemente
- 6
Y listo! Yo le agregué arroz que tenía del día anterior porque muy dieta del amor será pero recuerden dárselo a ustedes también y coman harto! queda riquísimo! Que los disfruten!
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