Una foto de Milanesa lujosa (gourmet con queso y jamón)

Milanesa lujosa (gourmet con queso y jamón)

nicol ortega
nicol ortega @cook_111983556

Milanesa lujosa (gourmet con queso y jamón)

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Ingredientes

45 min
4 raciones
  1. 4filetes de carne
  2. 2huevos
  3. 1 tazapan rallado mezclado con panko
  4. 50 gqueso parmesano rallado
  5. 4 fetasjamón crudo o serrano
  6. 4 fetasqueso mozzarella
  7. Manteca y oliva para cocinar
  8. Sal,
  9. pimienta
  10. nuez moscada

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Sazona la carne con sal, pimienta y nuez moscada

  2. 2

    Bate los huevos y pasa los filetes por el huevo y luego con la mezcla de pan rallado y parmesano

  3. 3

    Fríe una mezcla de manteca y oliva hasta dorar

  4. 4

    Coloca el queso y jamón sobre la milanesa y gratina en el horno haya que se derrita

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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