Bizcocho de naranja y nata en Thermomix de Carmen 👧🏼

Mañana empezamos la maratón de cumples de la familia y Carmen ha preparado para que su papá se lleve al café de "su cole" un bizcocho. En lugar de hacerlo con yogur como habíamos visto en la receta de @margacook, lo hemos hecho con nata. Solo el horno olía de biennnnn.
Bizcocho de naranja y nata en Thermomix de Carmen 👧🏼
Mañana empezamos la maratón de cumples de la familia y Carmen ha preparado para que su papá se lleve al café de "su cole" un bizcocho. En lugar de hacerlo con yogur como habíamos visto en la receta de @margacook, lo hemos hecho con nata. Solo el horno olía de biennnnn.
Paso a paso
- 1
Lo primero es precalentar el horno a 180 grados. Mientras, vamos preparando la masa del bizcocho de naranja.
- 2
Poner en el vaso del Thermomix 250 gramos de azúcar moreno con la naranja a cuartos (lavada, sin pelar y sólo cortada) y los 3 huevos. Programar 3 minutos a 37 grados y velocidad 5.
- 3
Añadir el aceite de girasol, la nata líquida y programar 5 segundos a velocidad 4.
- 4
Añadir los 250 gramos de harina y seguidamente la levadura y el pellizco de sal. Programar 15 segundos a velocidad 3.
- 5
Vierte la masa en el molde, engrasado y con papel vegetal. Añadir azúcar por encima y meter al horno durante 35-40 minutos.
- 6
Hacer la prueba del palillo. Si sale limpio, dejar 10 minutos en el molde y desmoldar para dejar enfriar. Servir y disfrutar.
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