Paso a paso
- 1
Cortamos las puntas y las hojas sobrantes, sin cortar el tronco
- 2
Las partimos por la mitad y con una cucharilla quitamos los pelillos del centro
- 3
Pelamos los troncos y alrededores. De cada alcachofa hacemos cuatro
- 4
Salpimentamos y freímos.Retirar sobre papel de cocina absorbente
- 5
En un vaso ponemos la mostaza, mahonesa, miel y un chorrito de aceite.Lo removemos hasta que queden los ingredientes mezclados
- 6
Salpimentamos las pechugas y hacemos a la plancha
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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