Omelette a la caprese

Name: Omelette a la caprese
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 tomate chico en rodajas bien finitas; Unas hojas albahaca; a gusto sal, orégano y pimienta; 50 g queso mozarella

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Cuán sencillo es preparar, un omelette, es por tal motivo, que comparto con Ustedes, este sabor diferente.

Omelette a la caprese

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Cuán sencillo es preparar, un omelette, es por tal motivo, que comparto con Ustedes, este sabor diferente.

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

2huevos
1tomate chico en rodajas bien finitas
Unas hojasalbahaca
a gustosal, orégano y pimienta
50 gqueso mozarella

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

En un bol colocar los huevos, condimentar con sal, orégano y pimienta, revolver bien.
2

En un sartén colocar aceite vegetal, calentar y colocar la preparación de los huevos, cuando comienza a cuajar el huevo, colocar por arriba el queso y las rodajas de tomates, cocinar unos minutos más y si deseamos doblar el omelette a la mitad. Terminar de cocinar.
3

Servir caliente y acompañar con ensalada de hojas verdes.