Pasta gratinada al horno con pan de ajo a la plancha
#revistacookpad
En esta receta aproveche el relleno de las empanadillas
Pasta gratinada al horno con pan de ajo a la plancha
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En esta receta aproveche el relleno de las empanadillas
Paso a paso
- 1
Pasta: Poner en un cuenco la pasta, y en un cazo el relleno. Cocer en agua hirviendo con sal la pasta durante 10-12 minutos, escurrir. Refrescar bajo el chorro de agua fría la pasta, escurrir.
- 2
Poner en el caldero la pasta, añadir la mantequilla, sal de ajo, perejil y orégano, mezclar. Reservar la pasta. Calentar en el cazo el relleno durante 4-5 minutos, añadir el tomate, remover.
- 3
Verter el relleno sobre la pasta, mezclar. Echar en una fuente de horno el aceite.
- 4
Untar bien la fuente. Verter en la fuente la pasta, espolvorear con queso y orégano.
- 5
Meter en el horno precalentado a 200°C durante 10-15 minutos. Pan de ajo: Cortar el pan por la mitad. Untar el pan con mantequilla, espolvorear con sal de ajo y perejil. Dorar en una plancha el pan durante 4-5 minutos.
- 6
Dar la vuelta al pan. Retirar del horno la pasta. Retirar del fuego el pan. Dejar templar la pasta y pan. Cortar el pan en dos. Presentar en un plato llano la pasta acompañar con pan de ajo. Servir.
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