Tallarines carbonara con champiñón
Miguel @MaikelVelask
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante y dejarla al dente.
- 2
Cortar la cebolla en trozos pequeños y el ajo y el champiñón en láminas.
- 3
En una sartén con aceite de oliva añadir los ajos. Cuando tengan algo de color añadir la cebolla y seguir rehogando y por fin añadir los champiñones.
- 4
Añadir el bacon cortado en trozos pequeños y el chorizo también cortado pequeño y seguir rehogando.
- 5
Cuando todo esté bien rehogado poner a punto de sal pimienta y orégano.
- 6
Añadir la nata y dejar reducir un poco.
- 7
Añadir los tallarines, mezclarlo bien y ponerle queso rallado por encima y volver a mezclar.
- 8
Dejar que se integren los sabores y a comer. 🍽️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24657176
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tallarines a la carbonara con champiñones Tallarines a la carbonara con champiñones
#vegetal
-
Tallarines con salsa carbonara Tallarines con salsa carbonara
Tallarines hechos en casa con la salsa carbonara.#tallarines #pasta #salsa #carbonara
-
-
-
-
-
Tallarines a la carbonara Tallarines a la carbonara
Pues a mi me encanta la pasta y de todas manera
-
-
Tallarines a la carbonara Tallarines a la carbonara
A pesar de que la carbonara original se hace con huevos y sin nata, esta versión la he realizado así porque me encanta el sabor, lo cremosa que queda con esta salsa y que se hace en seguida. Se puede realizar añadiendo otros ingredientes como aceitunas, jamón york...Espero que os guste!
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24657176
Comentarios